其實講到外出用餐，在Feria也得要注意一下；除了因為節日時期會比平時貴一點，也因為Feria對廚師的需求也大 (是的，春會前的週日房東太太的兒子突然殺出，稱其本於cadiz 的酒店做大廚，但因為等錢養仔女所以專程請年假回sevilla 做兼職廚師也！能吸引這樣做，相信收入也相當可觀….也因此可見Feria對廚師需求有多大了)有些平日都會有tapas吃的酒吧，可能因為放了些廚師去做兼職，只剩下炸野果位朋友在，所以只能提供炸物和cold cuts!! 週一碰上的酒吧就是如此。雖然其choquetta 和炸海鮮拼盤也不錯，但後來發現此兩道是在sevilla任何酒吧吃都不會出事的兩道，所以此店暫時不介紹，待其師傅齊班，有機會再試其他菜式後再說吧。
幸好也不是全部餐廳如是。在住所那條街街頭的La Gorada te da de comer餐廳就運作如常。此店在cadiz 也有些分店，在Sevilla也只看到這間 (Calle Faustino Alvernez, 1，即與 Calle Relator的交界)；有英文餐單，也有懂英語的侍應，我都不用充當翻譯這麼累了，哈！
這家店子實在不錯 (所以咪會食肥囉)，價錢相宜，服務也好，食物也好吃。最喜歡是他們的煮八爪魚 (忘了是Choco甚麼了)，食材新鮮，煮得時間剛好，加橄欖油和香草煮，簡單得來也很好吃！另，是日tapas 薯仔沙律也很有驚喜….以為只是蛋黃醬加薯仔，但其實不然，是店家自己調製，帶酸的醬汁 (不是醋那種)，加點疑似parsley 的香草，和一點點洋葱，也好吃。Macaroni con champiñón，即磨菇醬長通粉，忌廉汁比想像中香濃，肥爆但好吃；這兒的Croquette de Jamon比上次在Santiponce吃的更好，外層炸漿較輕身，內裏薯蓉也較滑，Jamon 份量也剛好帶出豐富的鮮香。而以Whisky source煮的豬扒則沒有甚麼特色，豬扒偏鞋；而chickenpeas with spinach 嘛…居然有點像印度的大力菜，多了點雞心豆而已，還好吃，但我還是喜歡印度菜館的大力菜多些。
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| POTATO SALAD |
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| MACARONI |
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| CROQUETTA |
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| choco |
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| spinach with chickenpeas |
倒是甜品相當有驚喜。要了兩道，一款是Chocolate muerte，是三層的朱古力蛋糕，朱古力味香濃，蛋糕鬆軟，好吃得死了也值啊…哈~!! 另一道是Chocolate con naranja 是兩層的芝士蛋糕，一層朱古力一層橙味芝士蛋糕，比例剛好，吃出香濃朱古力味之餘又有橙香又帶一點點的芝士香。(相當來說芝士味是最弱的，但在此配搭來說感覺很清新很好啊！) 嗯…此店聲稱會於此食肥，是真的啊….
La Gorada te da de comer
Calle Faustino Alvanez, 1
週三下午課完結後，就和朋友去Triana的一家海鮮餐廳吃晚餐。
在Triana 近Calle Salado (我們上下午課的地方)，有數家海鮮餐廳，陳列著很多海鮮，每次經過都令人口水狂流。但很多時下了課都死狗般，更何況我們只是貧苦學生 (哈)，也不能經常吃海鮮。所以，還是待這次人多 (有八人)，一齊入去，多試幾款更好嘛。
因為有朋友on diet，所以特意叫了一個沙律：Ensalada de la casa，不過認真較削，一些生菜一些吞拿魚一些紅菜頭….而且我們在家也可做到，不多寫了。
Pulpo a la gallega – 好好味喎！八爪魚很新鮮鮮甜，只是很簡單地加了橄欖油和一些香料同煮，但一切配合得宜，味道很好。Coquina (小蜆) ，是我這貝殼海產愛好者的至愛！小蜆很簡單地加了點橄欖油和parsley共炒，咸鮮香充份地展現...這我自己吃一盤都可以！Fritura andaluza (炸海鮮)，有墨魚仔魷魚圈炸魚仔炸marinated fish...全部呢，鮮甜之餘完全沒有過乾過韌，炸粉也沒有太厚，感覺也不會滿口是油，最重要是夠新鮮；雖然西班牙很多店都在賣魷魚圈 (Calamares)，但能做到此質素的地方實在不多。
而Rodaballo a la plancha，燒一條疑似撻沙的魚；魚油甚豐，吃下去很香，燒得剛好，很滑，配點粗鹽和橄欖油同吃很不錯。Paella則十分足料，要了四人份，八個人份，都足夠；此版本全是海鮮 (沒有雞的版本)，海鮮新鮮，很多小蜆在內很鮮甜；飯的濕度和軟硬度皆適中，還有一點點的飯焦，也的確吃出加了番紅花，很好吃。
吃飽了咸食，意猶未盡，就來個甜品；Flan de la casa是普通燉蛋加焦糖，感覺太軟，我覺得一般；反而Tocino de cielo，名子也是egg pudding，但口感較為結實，蛋香也豐富得多。而Manzana al horro焗蘋果，蘋果較新鮮，加上餅皮和一點肉桂同焗，很香很好吃；還有一款迷樣名為San Marco的蛋糕....太是一個謎了，忘記了味道，大概記得有cream的，總之也好吃。
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| 只屬一般的燉蛋 |
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| 我最喜歡的egg pudding |
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| 吃起來不錯的焗蘋果 |
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| 都不錯的謎樣蛋糕.... |
大家吃飽了，就結帳；在西班牙一般外出用餐，單據一般都不會有大問題。(和現實你點的菜價值相若，最多多收那籃麵包的價錢而已 (約1歐元)；但這次，卻看到那一碟原來只需約十多歐元的炸海鮮，變成了五十多歐元！白思不得其解之下，向老闆了解情況。老闆一看張單，三秒後找到不對的地方，頓時做了個「嚇親」的表情，向我們賠了不是，連忙去找老闆娘…總之我聽到他很憤怒地在罵人啦。一回後把單據再拿來，甚麼問題也沒有；老闆娘為表示歉意，請我們每人吃一粒朱古力…
雖然較冒失，但終究是一家誠意小店，用料新鮮烹調方法得宜，一班人不開酒光喝啤酒叫的東西不算多 (和當地人相比) 卻坐了這麼久，都不會面黑，仍是笑盈盈地招待…如此的服務態度，還是值得推介！
Restaurante Pleamar
C/Gustavo Bacarisas, 1
(之後果D呢....院長太懶, 算Q數了, 哈~)
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